IPM หรือ Integrated Pest Management หมายถึง การจัดการแมลงและสัตว์พาหะแบบบูรณาการ โดยผสมผสานทั้งกระบวนการที่ใช้สารเคมี  ไม่ใช้สารเคมี รวมถึงใช้เครื่องมือหรือเครื่องจักรในการจัดการแมลงและสัตว์ด่างๆ  ดังนั้นภาคธุรกิจจึงมีการทำ  IPM Program เพื่อออกแบบกระบวนการจัดการภายในโรงงานสำหรับพัฒนาทั้ง “มาตรการป้องกัน(Prevention Measures)” สัตว์พาหะต่าง ๆ เข้ามาในบริเวณอาคารที่ผลิต และ “มาตรการควบคุม (Control Measures)”  เพื่อที่จะกำจัดสัตว์พาหะที่เล็ดลอดเข้ามายังสถานที่ผลิต

พื้นฐานของ IPM Program มีทั้งหมด 3 ข้อ คือ

1.       การป้องกันแมลงและสัตว์ไม่ให้เข้าสู่สถานที่ผลิด

2.       การป้องกันไม่ให้แมลงและสัตว์ มีอาหารและน้ำ ตลอดจนที่ซ่อนหรือที่รักษาตัว

3.       ร่วมมือกันทำงานกับ PCO  หรือผู้ควบคุมแมลงและสัตว์ ที่ได้รับใบอนุญาตในการกำจัดแมลงหรือสัตว์ที่เล็ดรอดเข้ามายังสถานที่ผลิตของเรา

การจัดการ Integrated Pest Management ประกอบไปด้วย 6 ข้อ ดังนี้

1.       ป้องกัน รักษาไม่ให้แมลงและสัตว์เข้ามา

2.       กำจัดอาหารและน้ำสำหรับแมลงและสัตว์

3.       กำจัดที่ซ่อนหรือที่ป้องกันของแมลงและสัตว์

4.       ตรวจสอบและติดตามแมลงและสัตว์

5.       สร้างแผน IPM และจดบันทึกต่างๆ

6.       จัดการแมลงและสัตว์ต่างๆที่มีอยู่

        จะเห็นได้ว่าการจัดการวางแผนการจัดการแมลงและสัตว์แบบบูรณาการ (IPM) เป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญที่จะถูกนำมาพัฒนาทั้งมาตรการป้องกันตลอดจนควบคุมกรณีที่มีสัตว์พาหะเล็ดลอดเข้ามา ซึ่งจะช่วยยกระดับกระบวนการจัดการภายในสถานที่ผลิตของคุณให้มีข้อกำหนดที่ชัดเจน ปลอดภัย  และสามารถตรวจสอบเพื่อขอรับมาตรฐานในระดับต่างๆ (GHPS HACCP หรืออื่นๆ) ได้อีกด้วย

สนใจเรียนรู้เรื่องการจัดการวางแผน IPM Plan กับผู้เชี่ยวชาญ ลงทะเบียนเรียนได้เลยที่ 

bit.ly/3sFhR6o